Una lezione di cucina naturale i cui elementi principali sono: la facilità di conservazione della pasta madre, il tempo ridotto nella fase di rinfresco, ottimi risultati anche per i principianti, lo scarto pari a zero, gusto piacevole e risparmio economico. 

La lezione permetterà di scoprire i trucchi del mestiere della panificazione, distinguere i vari tipi di lievito e farine in commercio. Tutti i partecipanti, che dovranno presentarsi muniti di un recipiente di vetro, un cucchiaio di lengo e un grembiule, riceveranno in omaggio la pasta madre, nata 29 anni fa! 

Per informazioni: info@nutrirsidisalute.it