FacebookInstagramlinkedin

infoSOStenibile

Ultime News: Alimentazione e benessere
La birra nella storia, egizi
La birra nella storia, egizi
La birra nella storia, egizi
Gennaio 2014
Dagli Egizi a Forattini, dai Sumeri ai Simpson. Ogni mese curiosità, news e ricette su una delle bevande più amate al mondo “Birra” deriva dal latino bibere (bere) o da cerveza (...
Dagli Egizi a Forattini, dai Sumeri ai Simpson. Ogni mese curiosità, news e ricette su una delle bevande più amate al mondo “...
Dagli Egizi a Forattini, dai Sumeri ai Simpson. Ogni mese curiosità, news e ricette su una delle bevande più amate al mondo “Birra” deriva dal latino bibere (bere) o da cerveza (cerevisia e cervisia in Plinio), termine che si può scomporre in “Cereris vis”, ossia “forza di...
Gennaio 2014
 
Gennaio 2014
Sweet Irene: piccolo angolo dal fascino english
Sweet Irene: piccolo angolo dal fascino english
Sweet Irene: piccolo angolo dal fascino english
Gennaio 2014
Nel centro di Bergamo, un negozio per golosi momenti di dolcezza. Se i dolci made in USA e in UK sono la vostra passione, non temete: anche a Bergamo troverete un piccolo angolo...
Nel centro di Bergamo, un negozio per golosi momenti di dolcezza. Se i dolci made in USA e in UK sono la vostra passione, non...
Nel centro di Bergamo, un negozio per golosi momenti di dolcezza. Se i dolci made in USA e in UK sono la vostra passione, non temete: anche a Bergamo troverete un piccolo angolo di paradiso. Nel pieno centro cittadino, da ormai undici anni, vi aspetta Sweet Irene, caffetteria e...
Gennaio 2014
 
Gennaio 2014
Bio Pasticceria Anita: Qualità (certificata) senza compromessi
Bio Pasticceria Anita: Qualità (certificata) senza compromessi
Bio Pasticceria Anita: Qualità (certificata) senza compromessi
Gennaio 2014
Alla Bio Pasticceria Anita dolce fa rima con vitalità, sia perché è l’unica pasticceria biologica certificata della città, sia perché Concetta Di Giovine, la proprietaria del...
Alla Bio Pasticceria Anita dolce fa rima con vitalità, sia perché è l’unica pasticceria biologica certificata della città, sia...
Alla Bio Pasticceria Anita dolce fa rima con vitalità, sia perché è l’unica pasticceria biologica certificata della città, sia perché Concetta Di Giovine, la proprietaria del laboratorio, è una donna frizzante e piena di entusiasmo per il suo lavoro Le abbiamo chiesto quali sono...
Gennaio 2014
 
Gennaio 2014
Birrificio Indipendente Elav
Birrificio Indipendente Elav
Birrificio Indipendente Elav
Dicembre 2013
La qualità artigianale delle birre di Comun Nuovo spopola tra premi e riconoscimenti internazionali. Dal 19 al 22 dicembre 2013 il 2° Yule Fest Sperimentazioni e riconoscimenti:...
La qualità artigianale delle birre di Comun Nuovo spopola tra premi e riconoscimenti internazionali. Dal 19 al 22 dicembre 2013...
La qualità artigianale delle birre di Comun Nuovo spopola tra premi e riconoscimenti internazionali. Dal 19 al 22 dicembre 2013 il 2° Yule Fest Sperimentazioni e riconoscimenti: il Birrificio Indipendente Elav di Comun Nuovo è una delle attività artigianali bergamasche più...
Dicembre 2013
 
Dicembre 2013
slow food story e terra madre day
slow food story e terra madre day
slow food story e terra madre day
Dicembre 2013
Alla festa per i 25 anni di Slow Food, il film documentario e tanti eventi per celebrare il quarto di secolo del movimento di Carlo Petrini Dal 2009 Slow Food organizza il “Terra...
Alla festa per i 25 anni di Slow Food, il film documentario e tanti eventi per celebrare il quarto di secolo del movimento di...
Alla festa per i 25 anni di Slow Food, il film documentario e tanti eventi per celebrare il quarto di secolo del movimento di Carlo Petrini Dal 2009 Slow Food organizza il “Terra Madre Day” con l’obiettivo di festeggiare con le comunità di tutto il mondo il cibo locale. L’...
Dicembre 2013
 
Dicembre 2013
recuperare il rapporto con la madre terra
recuperare il rapporto con la madre terra
recuperare il rapporto con la madre terra
Dicembre 2013
Carlo Petrini e Gad Lerner dialogano al teatro Serassi di Villa d’Almè Radici, gastronomia e nuove politiche per agricoltura e territorio L’abbiamo stressata e divorata la terra...
Carlo Petrini e Gad Lerner dialogano al teatro Serassi di Villa d’Almè Radici, gastronomia e nuove politiche per agricoltura e...
Carlo Petrini e Gad Lerner dialogano al teatro Serassi di Villa d’Almè Radici, gastronomia e nuove politiche per agricoltura e territorio L’abbiamo stressata e divorata la terra su cui pasteggiamo. Abbiamo apparecchiato i nostri tavoli con grande arroganza sul ricco velluto...
Dicembre 2013
 
Dicembre 2013
Mangiare vegano
Mangiare vegano
Mangiare vegano
Novembre 2012
Al Teatro Civico di Dalmine il 3 dicembre presentazione del libro “Nobili scorpacciate Vegan – Le quattro stagioni” di Renata Balducci e Chicco Coria Cucina “cruelty free”:...
Al Teatro Civico di Dalmine il 3 dicembre presentazione del libro “Nobili scorpacciate Vegan – Le quattro stagioni” di Renata...
Al Teatro Civico di Dalmine il 3 dicembre presentazione del libro “Nobili scorpacciate Vegan – Le quattro stagioni” di Renata Balducci e Chicco Coria Cucina “cruelty free”: mangiare vegano sì, ma con gusto. E a ritmo con la natura. La “Biocontessa” e presidente di Asso Vegan-...
Novembre 2012
 
Novembre 2012
ecocucina
ecocucina
ecocucina
Novembre 2002
Lisa Casali presenta a Gourmarte il suo manuale per divertirsi in cucina riducendo l’impatto dei consumi sull’ambiente «Anche il cibo ha un lato B». Gustoso, inaspettato, tutto da...
Lisa Casali presenta a Gourmarte il suo manuale per divertirsi in cucina riducendo l’impatto dei consumi sull’ambiente «Anche il...
Lisa Casali presenta a Gourmarte il suo manuale per divertirsi in cucina riducendo l’impatto dei consumi sull’ambiente «Anche il cibo ha un lato B». Gustoso, inaspettato, tutto da valorizzare. Le originali ricette di Lisa Casali sono ecologiche, economiche e rivolte a ridurre...
Novembre 2002
 
Novembre 2002

Green Economy

Dicembre 2025
Bergamo uno dei casi più avanzati in Italia di teleriscaldamento per un totale degli alloggi...
Bergamo uno dei casi più avanzati in Italia di teleriscaldamento per un totale degli alloggi...
Bergamo uno dei casi più avanzati in Italia di teleriscaldamento per un totale degli alloggi riscaldati pari a circa 50mila appartamenti equivalenti Il teleriscaldamento di Bergamo è pronto a un nuovo salto di qualità,...
Dicembre 2025
 
Dicembre 2025
Dicembre 2025
Brescia: con la rete Cauto l’impegno in direzione dell’evoluzione tecnologica e della...
Brescia: con la rete Cauto l’impegno in direzione dell’evoluzione tecnologica e della...
Brescia: con la rete Cauto l’impegno in direzione dell’evoluzione tecnologica e della responsabilità sociale nella gestione del rifiuto tessile “Cosa accadrà a milioni di abiti scartati se non sapremo trasformarli in...
Dicembre 2025
 
Dicembre 2025
Dicembre 2025
Dalla cooperativa Il Sole e la Terra anche gli auguri per le festività sono all’insegna di acquisti...
Dalla cooperativa Il Sole e la Terra anche gli auguri per le festività sono all’insegna di acquisti...
Dalla cooperativa Il Sole e la Terra anche gli auguri per le festività sono all’insegna di acquisti di valore per l’ambiente e per le persone Un anno fa - afferma il presidente Claudio Merati - abbiamo aperto presso il...
Dicembre 2025
 
Dicembre 2025
Dicembre 2025
Confcooperative Bergamo celebra ottant’anni di storia e presenta la ricerca che misura l’impatto...
Confcooperative Bergamo celebra ottant’anni di storia e presenta la ricerca che misura l’impatto...
Confcooperative Bergamo celebra ottant’anni di storia e presenta la ricerca che misura l’impatto sociale e ambientale del modello cooperativo Con l’assemblea pubblica “Cooperazione e Sostenibilità. L’economia sociale...
Dicembre 2025
 
Dicembre 2025
Dicembre 2025
Confcommercio Bergamo accende i riflettori sulle azioni green delle aziende Premiazioni al convegno...
Confcommercio Bergamo accende i riflettori sulle azioni green delle aziende Premiazioni al convegno...
Confcommercio Bergamo accende i riflettori sulle azioni green delle aziende Premiazioni al convegno "Sostenibilità in azione: percorsi e strategie" Nella ex sede della centrale termoelettrica di Via Daste e Spalenga,...
Dicembre 2025
 
Dicembre 2025
Dicembre 2025
Una fiera professionale che riunisce chi organizza eventi e chi li rende possibili. Tre giorni per...
Una fiera professionale che riunisce chi organizza eventi e chi li rende possibili. Tre giorni per...
Una fiera professionale che riunisce chi organizza eventi e chi li rende possibili. Tre giorni per confrontarsi e trovare fornitori e soluzioni Organizzare un evento oggi è una sfida sempre più complessa: normative in...
Dicembre 2025
 
Dicembre 2025

Territorio

Dicembre 2025
Dal percorso partecipato promosso dal GAL Colline Bergamasche il progetto di un’associazione per...
Dal percorso partecipato promosso dal GAL Colline Bergamasche il progetto di un’associazione per...
Dal percorso partecipato promosso dal GAL Colline Bergamasche il progetto di un’associazione per gestire il patrimonio forestale Prendersi cura del territorio significa anche prendersi cura del suo patrimonio boschivo e...
Dicembre 2025
 
Dicembre 2025
Dicembre 2025
Tradizione, solidarietà e territorio uniti in un progetto di qualità a sostegno di un nuovo...
Tradizione, solidarietà e territorio uniti in un progetto di qualità a sostegno di un nuovo...
Tradizione, solidarietà e territorio uniti in un progetto di qualità a sostegno di un nuovo gioiello dall’arte casearia lombarda “OriginalGrana”, il progetto che promuove Grana Padano Dop biologico, ottenuto da latte di...
Dicembre 2025
 
Dicembre 2025
Dicembre 2025
Ad Almenno San Salvatore dal 2004 con un negozio del commercio equo solidale e nuove attività con...
Ad Almenno San Salvatore dal 2004 con un negozio del commercio equo solidale e nuove attività con...
Ad Almenno San Salvatore dal 2004 con un negozio del commercio equo solidale e nuove attività con le giovani del gruppo “Oltre. Spazio Aperto e Solidale” La cooperativa Lumaca nasce da una grande scommessa: recuperare e...
Dicembre 2025
 
Dicembre 2025
Dicembre 2025
Nella sua veste autunnale, la XXII edizione della fiera del tessile sostenibile torna al BoPo di...
Nella sua veste autunnale, la XXII edizione della fiera del tessile sostenibile torna al BoPo di...
Nella sua veste autunnale, la XXII edizione della fiera del tessile sostenibile torna al BoPo di Ponteranica Bancarelle di produttori, produttrici e hobbiste, incontri formativi e laboratori per tutti sono le fondamenta...
Dicembre 2025
 
Dicembre 2025
Dicembre 2025
Con il DessBg focus sulla lotta allo spreco alimentare Formazione, confronto e conoscenza delle...
Con il DessBg focus sulla lotta allo spreco alimentare Formazione, confronto e conoscenza delle...
Con il DessBg focus sulla lotta allo spreco alimentare Formazione, confronto e conoscenza delle realtà territoriali Dopo la tematica del tessile e della moda sostenibile in primavera, l’area formazione del Distretto di...
Dicembre 2025
 
Dicembre 2025