Informati mettendo alla prova le tue conoscenze divertendoti Domande 1. Condimento da privilegiare in presenza di colesterolo alto: a. burro b. strutto c. olio extravergine di oliva 2. Le acque minerali possono essere fonte di: a. proteine...
In primo Piano Alimentazione e benessere
Gennaio 2024
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Marzo 2023
Curiosità, luoghi comuni dell’alimentazione e suggerimenti per portare a tavola la salute con il quiz alimentare Domande 1. Il grasso viscerale in eccesso aumenta il rischio di patologie. 2. Il cioccolato fondente danneggia la salute dei...
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Gennaio 2023
Un libro dedicato a bambini e ragazzi con tanti consigli e numerose illustrazioni, scritto dalla nutrizionista dietista Rossana Madaschi con la collega Angelita Crippa “Noi e il cibo” è un libro dedicato ai bambini scritto con la finalità...
Aprile 2020
Consegne a domicilio a Bergamo e provincia La rete di Cittadinanza Sostenibile ha pubblicato un elenco delle realtà del terrritorio (ma ci sono anche eccezioni fuori provincia) fatto di piccoli produttori locali, mercati e realtà di...
Ultime News: Alimentazione e benessere
Ottobre 2015
Dalle nature morte barocche alla nostra tavola Considerato uno dei tre padri della famiglia degli agrumi con il pomelo e il mandarino, il cedro ha la forma e le dimensioni di un...
Dalle nature morte barocche alla nostra tavola Considerato uno dei tre padri della famiglia degli agrumi con il pomelo e il...
Dalle nature morte barocche alla nostra tavola Considerato uno dei tre padri della famiglia degli agrumi con il pomelo e il mandarino, il cedro ha la forma e le dimensioni di un grosso limone e la scorza di color giallo verdognolo. Spesso viene confuso con la conifera presente...
Ottobre 2015
Ottobre 2015
Ottobre 2015
Sarà una testa vuota ma che resistenza In araldica la rapa è fin dal Medioevo utilizzata di frequente come simbolo di beneficenza da parte di una famiglia o di una casata...
Sarà una testa vuota ma che resistenza In araldica la rapa è fin dal Medioevo utilizzata di frequente come simbolo di beneficenza...
Sarà una testa vuota ma che resistenza In araldica la rapa è fin dal Medioevo utilizzata di frequente come simbolo di beneficenza da parte di una famiglia o di una casata nobiliare. Proveniente dalla Siberia occidentale, la rapa si è adattata a climi diversi ed è per tradizione...
Ottobre 2015
Ottobre 2015
Ottobre 2015
Domenica 20 settembre l’equipe di psicologi TheClew e lo spazio coworking Studio12 hanno ufficialmente inaugurato le loro attività TheClew, equipe che si occupa di formazione,...
Domenica 20 settembre l’equipe di psicologi TheClew e lo spazio coworking Studio12 hanno ufficialmente inaugurato le loro...
Domenica 20 settembre l’equipe di psicologi TheClew e lo spazio coworking Studio12 hanno ufficialmente inaugurato le loro attività TheClew, equipe che si occupa di formazione, psicologia e psicoterapia, nasce come un’idea di quelle che si annidano fra i pensieri delle nostre...
Ottobre 2015
Ottobre 2015
Ottobre 2015
Continuano il 6 e il 13 ottobre gli appuntamenti organizzati dal nostro mensile infoSOStenibile e dalla biblioteca comunale di Martinengo Un vero successo sia in termini di...
Continuano il 6 e il 13 ottobre gli appuntamenti organizzati dal nostro mensile infoSOStenibile e dalla biblioteca comunale di...
Continuano il 6 e il 13 ottobre gli appuntamenti organizzati dal nostro mensile infoSOStenibile e dalla biblioteca comunale di Martinengo Un vero successo sia in termini di partecipazione che come apprezzamento dei contenuti: questo l’esito delle prime due serate del ciclo di...
Ottobre 2015
Ottobre 2015
Settembre 2015
Una ciliegia allungata Il corniolo, specie propria dell’Europa centro-orientale sino al Caucaso e all’Asia minore, in Italia si trova in tutta la penisola, ma è più frequente...
Una ciliegia allungata Il corniolo, specie propria dell’Europa centro-orientale sino al Caucaso e all’Asia minore, in Italia si...
Una ciliegia allungata Il corniolo, specie propria dell’Europa centro-orientale sino al Caucaso e all’Asia minore, in Italia si trova in tutta la penisola, ma è più frequente nelle regioni settentrionali; il periodo di fioritura va da marzo ad aprile. Questa pianta trovò larga...
Settembre 2015
Settembre 2015
Settembre 2015
Pannocchia o pennacchio? Il mais è uno dei più importanti cereali, largamente coltivato sia nelle regioni tropicali sia in quelle temperate, ampiamente diffuso e conosciuto,...
Pannocchia o pennacchio? Il mais è uno dei più importanti cereali, largamente coltivato sia nelle regioni tropicali sia in quelle...
Pannocchia o pennacchio? Il mais è uno dei più importanti cereali, largamente coltivato sia nelle regioni tropicali sia in quelle temperate, ampiamente diffuso e conosciuto, nonostante una storia piuttosto controversa. Darwin ne sostenne la probabile provenienza sudamericana, ma...
Settembre 2015
Settembre 2015
Settembre 2015
L’importanza dell’abbinamento cibo vino per esaltarne i sapori L’insieme delle sensazioni percepite in un cibo, legato agli ingredienti e alla loro intensità, si definisce...
L’importanza dell’abbinamento cibo vino per esaltarne i sapori L’insieme delle sensazioni percepite in un cibo, legato agli...
L’importanza dell’abbinamento cibo vino per esaltarne i sapori L’insieme delle sensazioni percepite in un cibo, legato agli ingredienti e alla loro intensità, si definisce struttura. L’abbinamento della struttura di un cibo con il vino segue il principio della concordanza: più...
Settembre 2015
Settembre 2015
