Informati mettendo alla prova le tue conoscenze divertendoti Domande 1. Condimento da privilegiare in presenza di colesterolo alto: a. burro b. strutto c. olio extravergine di oliva 2. Le acque minerali possono essere fonte di: a. proteine...
In primo Piano Alimentazione e benessere

Gennaio 2024



Marzo 2023
Curiosità, luoghi comuni dell’alimentazione e suggerimenti per portare a tavola la salute con il quiz alimentare Domande 1. Il grasso viscerale in eccesso aumenta il rischio di patologie. 2. Il cioccolato fondente danneggia la salute dei...


Gennaio 2023
Un libro dedicato a bambini e ragazzi con tanti consigli e numerose illustrazioni, scritto dalla nutrizionista dietista Rossana Madaschi con la collega Angelita Crippa “Noi e il cibo” è un libro dedicato ai bambini scritto con la finalità...

Aprile 2020
Consegne a domicilio a Bergamo e provincia La rete di Cittadinanza Sostenibile ha pubblicato un elenco delle realtà del terrritorio (ma ci sono anche eccezioni fuori provincia) fatto di piccoli produttori locali, mercati e realtà di...
Ultime News: Alimentazione e benessere
Novembre 2014
Il connubio tra birra e pasticceria dà vita alla rivisitazione non convenzionale di alcuni dolci della tradizione italiana Le Dissonanze di Elav sono il risultato di una...
Il connubio tra birra e pasticceria dà vita alla rivisitazione non convenzionale di alcuni dolci della tradizione italiana Le...
Il connubio tra birra e pasticceria dà vita alla rivisitazione non convenzionale di alcuni dolci della tradizione italiana Le Dissonanze di Elav sono il risultato di una sperimentazione che, partendo dal mondo birraio arriva alla pasticceria, per rivisitare in chiave nuova e...
Novembre 2014
Novembre 2014
Novembre 2014
In questa rubrica, suddivisa in dieci appuntamenti, il Birrificio Indipendente Elav proporrà un’analisi sensoriale delle proprie birre, curata da degustatori professionisti,...
In questa rubrica, suddivisa in dieci appuntamenti, il Birrificio Indipendente Elav proporrà un’analisi sensoriale delle proprie...
In questa rubrica, suddivisa in dieci appuntamenti, il Birrificio Indipendente Elav proporrà un’analisi sensoriale delle proprie birre, curata da degustatori professionisti, abbinata a una ricetta creata in collaborazione con altri produttori artigianali bergamaschi. Non...
Novembre 2014
Novembre 2014
Ottobre 2014
Nel mondo greco la birra non era una bevanda molto amata ma il suo ruolo nell’alimentazione, nell’economia di scambio e nei rituali era importantissimo La birra, bevanda ottenuta...
Nel mondo greco la birra non era una bevanda molto amata ma il suo ruolo nell’alimentazione, nell’economia di scambio e nei...
Nel mondo greco la birra non era una bevanda molto amata ma il suo ruolo nell’alimentazione, nell’economia di scambio e nei rituali era importantissimo La birra, bevanda ottenuta con la fermentazione di cereali, è di antichissime origini. La sua scoperta è probabilmente avvenuta...
Ottobre 2014
Ottobre 2014
Ottobre 2014
Tutti i sabati dal 25 ottobre l’iniziativa dedicata a turisti e viaggiatori del gusto Prenderà il via sabato 25 ottobre il wine tour in pullman organizzato dal consorzio...
Tutti i sabati dal 25 ottobre l’iniziativa dedicata a turisti e viaggiatori del gusto Prenderà il via sabato 25 ottobre il wine...
Tutti i sabati dal 25 ottobre l’iniziativa dedicata a turisti e viaggiatori del gusto Prenderà il via sabato 25 ottobre il wine tour in pullman organizzato dal consorzio Valcalepio con una grande novità: sarà fisso per tutti i sabati pomeriggio e sarà disponibile per visitatori...
Ottobre 2014
Ottobre 2014
Settembre 2014
12 tappe in 12 città per promuovere l’Expo in tutta Italia È stato inaugurato sabato 30 agosto alla stazione S. Lucia di Venezia, in occasione della 71a Mostra del Cinema di...
12 tappe in 12 città per promuovere l’Expo in tutta Italia È stato inaugurato sabato 30 agosto alla stazione S. Lucia di Venezia...
12 tappe in 12 città per promuovere l’Expo in tutta Italia È stato inaugurato sabato 30 agosto alla stazione S. Lucia di Venezia, in occasione della 71a Mostra del Cinema di Venezia, il tour di ExpoExpress, il treno-mostra realizzato da Ferrovie dello Stato Italiane, Expo 2015 S...
Settembre 2014
Settembre 2014
Settembre 2014
Nome: Beat Weizen Generation Provenienza: Bergamo, Italia Stile: Weizen Materie prime: -Malti Pils e frumento maltato -Luppolo Saaz Recensita da Federico Zivillica su Enjoy Food...
Nome: Beat Weizen Generation Provenienza: Bergamo, Italia Stile: Weizen Materie prime: -Malti Pils e frumento maltato -Luppolo...
Nome: Beat Weizen Generation Provenienza: Bergamo, Italia Stile: Weizen Materie prime: -Malti Pils e frumento maltato -Luppolo Saaz Recensita da Federico Zivillica su Enjoy Food & Wine ( www.enjoyfoodwine.it ) Alla vista Si presenta nel bicchiere di color giallo paglierino,...
Settembre 2014
Settembre 2014
Settembre 2014
Coldiretti: le contromisure del governo russo colpiscono il settore agroalimentare Risale agli inizi dello scorso agosto l’embargo sancito da Mosca sulle importazioni di carne,...
Coldiretti: le contromisure del governo russo colpiscono il settore agroalimentare Risale agli inizi dello scorso agosto l’...
Coldiretti: le contromisure del governo russo colpiscono il settore agroalimentare Risale agli inizi dello scorso agosto l’embargo sancito da Mosca sulle importazioni di carne, pesce, frutta e verdura provenienti dai Paesi dell’Unione Europea e dagli Stati Uniti; l’intenzione...
Settembre 2014
Settembre 2014