Dal sapone alla tavola Gli agretti, o barba dei frati, sono i germogli - disponibili solo ad aprile e maggio - della “Salsola Soda”, pianta originaria del sud del Mediterraneo. In...
Ultime News: Bergamo Alimentazione e benessere
Maggio 2019
Dal sapone alla tavola Gli agretti, o barba dei frati, sono i germogli - disponibili solo ad aprile e maggio - della “Salsola...
Dal sapone alla tavola Gli agretti, o barba dei frati, sono i germogli - disponibili solo ad aprile e maggio - della “Salsola Soda”, pianta originaria del sud del Mediterraneo. In Italia sono conosciuti con molti nomi: in Romagna vengono chiamati “lischi” o “liscari”, in Umbria...
Maggio 2019
Maggio 2019
Maggio 2019
Consigli per evitare le abbuffate “emotive” La "fame nervosa" è un termine comune per definire quello che gli studiosi del comportamento alimentare chiamano “eating emozionale”,...
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Consigli per evitare le abbuffate “emotive” La "fame nervosa" è un termine comune per definire quello che gli studiosi del comportamento alimentare chiamano “eating emozionale”, ovvero la situazione vissuta da soggetti che mescolano le emozioni con l'assunzione di cibo e usano...
Maggio 2019
Maggio 2019
Maggio 2019
Dolcezza d'oriente Le nespole tondeggianti e arancioni, quelle che siamo abituati a consumare oggi nei periodi di maggio-giugno, sono i frutti del “nespolo del Giappone”,...
Dolcezza d'oriente Le nespole tondeggianti e arancioni, quelle che siamo abituati a consumare oggi nei periodi di maggio-giugno,...
Dolcezza d'oriente Le nespole tondeggianti e arancioni, quelle che siamo abituati a consumare oggi nei periodi di maggio-giugno, sono i frutti del “nespolo del Giappone”, diffusosi in Europa all’inizio dell’800. Non bisogna confondere questa varietà con il “nespolo comune”,...
Maggio 2019
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Maggio 2019
Consigli per studenti (e non solo) per affrontare gli esami con forza e slancio In primavera ci si trova spesso a confrontarsi con la già citata “sindrome primaverile”, ossia...
Consigli per studenti (e non solo) per affrontare gli esami con forza e slancio In primavera ci si trova spesso a confrontarsi...
Consigli per studenti (e non solo) per affrontare gli esami con forza e slancio In primavera ci si trova spesso a confrontarsi con la già citata “sindrome primaverile”, ossia quella sorta di riduzione delle performance fisiche e psichiche che avviene in concomitanza con la fine...
Maggio 2019
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Aprile 2019
Consigli su come affrontarle con gli antistaminici Sono davvero molte le persone che soffrono di manifestazioni fisiche avverse causate da allergie a uno o più elementi: alimenti...
Consigli su come affrontarle con gli antistaminici Sono davvero molte le persone che soffrono di manifestazioni fisiche avverse...
Consigli su come affrontarle con gli antistaminici Sono davvero molte le persone che soffrono di manifestazioni fisiche avverse causate da allergie a uno o più elementi: alimenti, tessuti, piante, fiori e medicinali sono solo alcuni tra i più noti e comuni agenti cosiddetti...
Aprile 2019
Aprile 2019
Aprile 2019
Il frutto privilegiato del Re Nella Francia del 1700 Luigi XIV ne ordinò la coltivazione presso i giardini immensi della Reggia di Versailles, mentre ancora più antica è la sua...
Il frutto privilegiato del Re Nella Francia del 1700 Luigi XIV ne ordinò la coltivazione presso i giardini immensi della Reggia...
Il frutto privilegiato del Re Nella Francia del 1700 Luigi XIV ne ordinò la coltivazione presso i giardini immensi della Reggia di Versailles, mentre ancora più antica è la sua comparsa in Italia nel 200 a.c. La fragola appartiene alla famiglia delle Rosacee e ancora oggi...
Aprile 2019
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Aprile 2019
La pianta spontanea Già dai tempi dei romani il Crescione era considerato un toccasana. La pianta così antica è particolare per via della sua spontaneità nel fiorire e crescere in...
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La pianta spontanea Già dai tempi dei romani il Crescione era considerato un toccasana. La pianta così antica è particolare per via della sua spontaneità nel fiorire e crescere in zone prettamente paludose e presso superfici d’acqua caratterizzate da un flusso lento. A seconda...
Aprile 2019
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Leggende metropolitane e idee sbagliate da sfatare Questo mese riproponiamo il quiz alimentare “VERO e FALSO? I luoghi comuni e le false credenze dell’alimentazione!”, con l’...
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Leggende metropolitane e idee sbagliate da sfatare Questo mese riproponiamo il quiz alimentare “VERO e FALSO? I luoghi comuni e le false credenze dell’alimentazione!”, con l’obiettivo di sfatare alcune delle numerose leggende metropolitane su questo argomento. Mettetevi alla...
Aprile 2019
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Green Economy
Dicembre 2025
Bergamo uno dei casi più avanzati in Italia di teleriscaldamento per un totale degli alloggi...
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Bergamo uno dei casi più avanzati in Italia di teleriscaldamento per un totale degli alloggi riscaldati pari a circa 50mila appartamenti equivalenti Il teleriscaldamento di Bergamo è pronto a un nuovo salto di qualità,...
Dicembre 2025
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Dicembre 2025
Brescia: con la rete Cauto l’impegno in direzione dell’evoluzione tecnologica e della...
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Brescia: con la rete Cauto l’impegno in direzione dell’evoluzione tecnologica e della responsabilità sociale nella gestione del rifiuto tessile “Cosa accadrà a milioni di abiti scartati se non sapremo trasformarli in...
Dicembre 2025
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Dicembre 2025
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Dalla cooperativa Il Sole e la Terra anche gli auguri per le festività sono all’insegna di acquisti di valore per l’ambiente e per le persone Un anno fa - afferma il presidente Claudio Merati - abbiamo aperto presso il...
Dicembre 2025
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Dicembre 2025
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Confcooperative Bergamo celebra ottant’anni di storia e presenta la ricerca che misura l’impatto sociale e ambientale del modello cooperativo Con l’assemblea pubblica “Cooperazione e Sostenibilità. L’economia sociale...
Dicembre 2025
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Dicembre 2025
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Una fiera professionale che riunisce chi organizza eventi e chi li rende possibili. Tre giorni per confrontarsi e trovare fornitori e soluzioni Organizzare un evento oggi è una sfida sempre più complessa: normative in...
Dicembre 2025
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Dicembre 2025
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