Informati mettendo alla prova le tue conoscenze divertendoti Domande 1. Condimento da privilegiare in presenza di colesterolo alto: a. burro b. strutto c. olio extravergine di oliva 2. Le acque minerali possono essere fonte di: a. proteine...
In primo Piano Alimentazione e benessere

Gennaio 2024



Marzo 2023
Curiosità, luoghi comuni dell’alimentazione e suggerimenti per portare a tavola la salute con il quiz alimentare Domande 1. Il grasso viscerale in eccesso aumenta il rischio di patologie. 2. Il cioccolato fondente danneggia la salute dei...


Gennaio 2023
Un libro dedicato a bambini e ragazzi con tanti consigli e numerose illustrazioni, scritto dalla nutrizionista dietista Rossana Madaschi con la collega Angelita Crippa “Noi e il cibo” è un libro dedicato ai bambini scritto con la finalità...

Aprile 2020
Consegne a domicilio a Bergamo e provincia La rete di Cittadinanza Sostenibile ha pubblicato un elenco delle realtà del terrritorio (ma ci sono anche eccezioni fuori provincia) fatto di piccoli produttori locali, mercati e realtà di...
Ultime News: Alimentazione e benessere
Maggio 2016
Alcuni suggerimenti per riconoscerlo e tenerlo sotto controllo L’importanza di misurare e monitorare i livelli di colesterolo è sempre più nota, non solo tra gli addetti ai lavori...
Alcuni suggerimenti per riconoscerlo e tenerlo sotto controllo L’importanza di misurare e monitorare i livelli di colesterolo è...
Alcuni suggerimenti per riconoscerlo e tenerlo sotto controllo L’importanza di misurare e monitorare i livelli di colesterolo è sempre più nota, non solo tra gli addetti ai lavori, ma anche nella popolazione: in questa sede si intende metterne in luce alcuni aspetti talvolta...
Maggio 2016
Maggio 2016
Maggio 2016
Le regole d’oro per il benessere dell’organismo Voler disintossicare l’organismo risponde spesso a un desiderio di cambiamento ma, in genere, ci si focalizza quasi esclusivamente...
Le regole d’oro per il benessere dell’organismo Voler disintossicare l’organismo risponde spesso a un desiderio di cambiamento ma...
Le regole d’oro per il benessere dell’organismo Voler disintossicare l’organismo risponde spesso a un desiderio di cambiamento ma, in genere, ci si focalizza quasi esclusivamente sul modificare solo il proprio regime alimentare. Tuttavia l’inquinamento può manifestarsi in varie...
Maggio 2016
Maggio 2016
Maggio 2016
Alla scoperta di un territorio dove la magia delle bollicine s’intreccia con la bellezza del paesaggio Con la primavera, aumentano le occasioni per fare una gita fuori porta nei...
Alla scoperta di un territorio dove la magia delle bollicine s’intreccia con la bellezza del paesaggio Con la primavera,...
Alla scoperta di un territorio dove la magia delle bollicine s’intreccia con la bellezza del paesaggio Con la primavera, aumentano le occasioni per fare una gita fuori porta nei bellissimi territori della Franciacorta, dove le origini storiche, il metodo di produzione e la magia...
Maggio 2016
Maggio 2016
Aprile 2016
Esempi in diffusione di campagne di intervento e di sensibilizzazione contro lo spreco del cibo Le pratiche di Food sharing, vale a dire le forme di condivisione del cibo, sono...
Esempi in diffusione di campagne di intervento e di sensibilizzazione contro lo spreco del cibo Le pratiche di Food sharing, vale...
Esempi in diffusione di campagne di intervento e di sensibilizzazione contro lo spreco del cibo Le pratiche di Food sharing, vale a dire le forme di condivisione del cibo, sono una delle possibili soluzioni a cui ricorrere per far fronte allo spreco di alimenti. Ciò che per...
Aprile 2016
Aprile 2016
Aprile 2016
Quando cambiamo idea sullo stress, possiamo trasformare la reazione del nostro corpo rispetto a tale vissuto. In una normale reazione allo stress, il battito cardiaco aumenta e i...
Quando cambiamo idea sullo stress, possiamo trasformare la reazione del nostro corpo rispetto a tale vissuto. In una normale...
Quando cambiamo idea sullo stress, possiamo trasformare la reazione del nostro corpo rispetto a tale vissuto. In una normale reazione allo stress, il battito cardiaco aumenta e i vasi sanguigni si restringono, ecco perché lo stress cronico viene talvolta associato a malattie...
Aprile 2016
Aprile 2016
Aprile 2016
Preparazione Lessate il sedano per 45 minuti; una volta raffreddato strizzatelo bene e sminuzzatelo grossolanamente. Aggiungete le uova, il parmigiano, il pecorino, il pangrattato...
Preparazione Lessate il sedano per 45 minuti; una volta raffreddato strizzatelo bene e sminuzzatelo grossolanamente. Aggiungete...
Preparazione Lessate il sedano per 45 minuti; una volta raffreddato strizzatelo bene e sminuzzatelo grossolanamente. Aggiungete le uova, il parmigiano, il pecorino, il pangrattato e un pizzico di sale e pepe. Formate delle palline grandi come una noce, passatele nel pangrattato...
Aprile 2016
Aprile 2016
Aprile 2016
Tanta energia in un piccolo frutto Le fragole sono il frutto di piante appartenenti alla famiglia delle Rosaceae e al Genere Fragaria. Più correttamente sono un falso frutto,...
Tanta energia in un piccolo frutto Le fragole sono il frutto di piante appartenenti alla famiglia delle Rosaceae e al Genere...
Tanta energia in un piccolo frutto Le fragole sono il frutto di piante appartenenti alla famiglia delle Rosaceae e al Genere Fragaria. Più correttamente sono un falso frutto, perché il frutto vero e proprio è composto dai piccoli puntini che costellano la superficie della...
Aprile 2016
Aprile 2016