Informati mettendo alla prova le tue conoscenze divertendoti Domande 1. Condimento da privilegiare in presenza di colesterolo alto: a. burro b. strutto c. olio extravergine di oliva 2. Le acque minerali possono essere fonte di: a. proteine...
In primo Piano Italia Alimentazione e benessere
Gennaio 2024
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Marzo 2023
Curiosità, luoghi comuni dell’alimentazione e suggerimenti per portare a tavola la salute con il quiz alimentare Domande 1. Il grasso viscerale in eccesso aumenta il rischio di patologie. 2. Il cioccolato fondente danneggia la salute dei...
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Gennaio 2023
Un libro dedicato a bambini e ragazzi con tanti consigli e numerose illustrazioni, scritto dalla nutrizionista dietista Rossana Madaschi con la collega Angelita Crippa “Noi e il cibo” è un libro dedicato ai bambini scritto con la finalità...
Aprile 2020
Consegne a domicilio a Bergamo e provincia La rete di Cittadinanza Sostenibile ha pubblicato un elenco delle realtà del terrritorio (ma ci sono anche eccezioni fuori provincia) fatto di piccoli produttori locali, mercati e realtà di...
Ultime News: Italia Alimentazione e benessere
Marzo 2016
Un concentrato di benessere naturale La barbabietola rossa (Beta Vulgaris) più comunemente chiamata rapa rossa è un tubero, dall’inconfondibile colore rosso acceso, originario dei...
Un concentrato di benessere naturale La barbabietola rossa (Beta Vulgaris) più comunemente chiamata rapa rossa è un tubero, dall’...
Un concentrato di benessere naturale La barbabietola rossa (Beta Vulgaris) più comunemente chiamata rapa rossa è un tubero, dall’inconfondibile colore rosso acceso, originario dei paesi europei e del nord Africa. Attualmente viene largamente coltivata in tutta Europa in quanto...
Marzo 2016
Marzo 2016
Marzo 2016
Ingredienti • 3 barbabietole rosse • 1 cipolla rossa • 200 gr di pane grattugiato • ½ bicchiere di semi di sesamo • Olio extravergine d’oliva • Sale e pepe q.b. Preparazione...
Ingredienti • 3 barbabietole rosse • 1 cipolla rossa • 200 gr di pane grattugiato • ½ bicchiere di semi di sesamo • Olio...
Ingredienti • 3 barbabietole rosse • 1 cipolla rossa • 200 gr di pane grattugiato • ½ bicchiere di semi di sesamo • Olio extravergine d’oliva • Sale e pepe q.b. Preparazione Cuocete a vapore le barbabietole e grattugiatele finemente. Aggiungete la cipolla tagliata fine, il pane...
Marzo 2016
Marzo 2016
Marzo 2016
Meno centimetri, meno chili: cosa fare? Il controllo del peso e degli inestetismi fisici è un problema in crescente diffusione nella nostra società; col passare degli anni abbiamo...
Meno centimetri, meno chili: cosa fare? Il controllo del peso e degli inestetismi fisici è un problema in crescente diffusione...
Meno centimetri, meno chili: cosa fare? Il controllo del peso e degli inestetismi fisici è un problema in crescente diffusione nella nostra società; col passare degli anni abbiamo assistito alla nascita di un mercato molto vasto di rimedi di vario genere che promettono risultati...
Marzo 2016
Marzo 2016
Marzo 2016
Tanta salute ed energia in un piccolo frutto Con il termine “mandarancio” si indica un agrume ibrido ottenuto dall’incrocio tra arancia e mandarino, entrambi appartenenti al...
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Tanta salute ed energia in un piccolo frutto Con il termine “mandarancio” si indica un agrume ibrido ottenuto dall’incrocio tra arancia e mandarino, entrambi appartenenti al genere Citrus. Ma attenzione, anche l’arancia stessa è un incrocio! Il mandarancio, come tutti gli altri...
Marzo 2016
Marzo 2016
Marzo 2016
Ingredienti PER 6 PERSONE • 3 mandaranci • 60 gr burro • 80 gr zucchero • 3 uova • 20 cl di latte • 70 gr farina Preparazione Montate il burro a crema e unite zucchero, farina e...
Ingredienti PER 6 PERSONE • 3 mandaranci • 60 gr burro • 80 gr zucchero • 3 uova • 20 cl di latte • 70 gr farina Preparazione...
Ingredienti PER 6 PERSONE • 3 mandaranci • 60 gr burro • 80 gr zucchero • 3 uova • 20 cl di latte • 70 gr farina Preparazione Montate il burro a crema e unite zucchero, farina e latte bollito. Cuocete fino al primo accenno di bollore e togliete dal fuoco prima di unire il succo...
Marzo 2016
Marzo 2016
Marzo 2016
Al via il primo di una serie di incontri per promuovere il consumo del latte veramente italiano. Il latte fa bene, ma occorre distinguerlo Detto fatto! Avevamo lanciato sullo...
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Al via il primo di una serie di incontri per promuovere il consumo del latte veramente italiano. Il latte fa bene, ma occorre distinguerlo Detto fatto! Avevamo lanciato sullo scorso numero l’appello a Comuni e istituzioni di accogliere la proposta di molti allevatori di...
Marzo 2016
Marzo 2016
Marzo 2016
Da nord a sud fare vino non è più un mestiere solo da uomini. La storia di quattro donne che hanno trasformato una passione in una missione Nel 1988 nasce per merito di Elisabetta...
Da nord a sud fare vino non è più un mestiere solo da uomini. La storia di quattro donne che hanno trasformato una passione in...
Da nord a sud fare vino non è più un mestiere solo da uomini. La storia di quattro donne che hanno trasformato una passione in una missione Nel 1988 nasce per merito di Elisabetta Tognana, produttrice toscana, l’Associazione Nazionale Le Donne del Vino, che oggi conta ben 650...
Marzo 2016
Marzo 2016
