Da mangime a prodotto IGP L’ascesa sociale del “cibo dei poveri” Il radicchio è una cicoria viola con striature bianche dal sapore amarognolo e la consistenza croccante. Come...
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Dicembre 2015
Da mangime a prodotto IGP L’ascesa sociale del “cibo dei poveri” Il radicchio è una cicoria viola con striature bianche dal...
Da mangime a prodotto IGP L’ascesa sociale del “cibo dei poveri” Il radicchio è una cicoria viola con striature bianche dal sapore amarognolo e la consistenza croccante. Come tutti i vegetali di questo colore contiene sostanze antiossidanti utili alla prevenzione di disturbi...
Dicembre 2015
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Dicembre 2015
La prelibatezza degli imperatori cinesi Sulle nostre tavole il kiwi trova diversi impieghi: arricchisce macedonia, spiedini di frutta, e torte o semplicemente mangiato al naturale...
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La prelibatezza degli imperatori cinesi Sulle nostre tavole il kiwi trova diversi impieghi: arricchisce macedonia, spiedini di frutta, e torte o semplicemente mangiato al naturale, magari con l’aggiunta di zucchero per nasconderne il sapore acidulo. Ma da dove proviene questa...
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Quando la paura smette di essere risposta adattiva e diviene stato mentale insostenibile La paura, istinto primario dell’essere umano così come di altre specie animali, si esprime...
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Quando la paura smette di essere risposta adattiva e diviene stato mentale insostenibile La paura, istinto primario dell’essere umano così come di altre specie animali, si esprime come un’intensa emozione derivata dalla percezione di un pericolo reale o presunto – percepito cioè...
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Dal 15 novembre nelle librerie italiane un approfondimento storico che parla del cuore balcanico dell’Albania di ieri, di oggi e di domani “Dove i bunker diventano coccinelle”,...
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Dal 15 novembre nelle librerie italiane un approfondimento storico che parla del cuore balcanico dell’Albania di ieri, di oggi e di domani “Dove i bunker diventano coccinelle”, edito da Besa nella Collana Entropie, riguarda la storia dell’Albania e del suo popolo a partire dall’...
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Mettere le virgole e i punti nel flusso della quotidianità In questi giorni mi capita spesso di fermarmi a riflettere sul tema dell’attesa. In un momento storico in cui non è...
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Mettere le virgole e i punti nel flusso della quotidianità In questi giorni mi capita spesso di fermarmi a riflettere sul tema dell’attesa. In un momento storico in cui non è concesso rimanere indietro e chi si ferma è perduto, ci si dimentica un po’ dell’importanza dell’...
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Allo Ski and Snowboard Show di Londra anche i comprensori sciistici lombardi per promuovere il turismo sulle nostre montagne Londra a novembre è stata la sede di due importanti...
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Allo Ski and Snowboard Show di Londra anche i comprensori sciistici lombardi per promuovere il turismo sulle nostre montagne Londra a novembre è stata la sede di due importanti manifestazioni fieristiche: oltre al World Travel Market, infatti, si è svolta dal 5 all’ 8 novembre...
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Un progetto musicale con strumenti ricavati dai rifiuti per coinvolgere i giovani delle slums e allontanarli dalla malavita Cateura è una cittadina di diecimila anime distante...
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Un progetto musicale con strumenti ricavati dai rifiuti per coinvolgere i giovani delle slums e allontanarli dalla malavita Cateura è una cittadina di diecimila anime distante circa sei miglia da Asunción, popolosa capitale del Paraguay. In quest’area estremamente povera e...
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Il concorso internazionale di cortometraggi per diffondere le buone pratiche collettive Lo Faccio Bene Cinefest è un concorso internazionale di cortometraggi. A questa edizione 2015/2016 possono partecipare tutti gli studenti delle scuole primarie, secondarie di primo e di...
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Green Economy
Dicembre 2025
Bergamo uno dei casi più avanzati in Italia di teleriscaldamento per un totale degli alloggi...
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Bergamo uno dei casi più avanzati in Italia di teleriscaldamento per un totale degli alloggi riscaldati pari a circa 50mila appartamenti equivalenti Il teleriscaldamento di Bergamo è pronto a un nuovo salto di qualità,...
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Dicembre 2025
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Brescia: con la rete Cauto l’impegno in direzione dell’evoluzione tecnologica e della responsabilità sociale nella gestione del rifiuto tessile “Cosa accadrà a milioni di abiti scartati se non sapremo trasformarli in...
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Dalla cooperativa Il Sole e la Terra anche gli auguri per le festività sono all’insegna di acquisti di valore per l’ambiente e per le persone Un anno fa - afferma il presidente Claudio Merati - abbiamo aperto presso il...
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Confcooperative Bergamo celebra ottant’anni di storia e presenta la ricerca che misura l’impatto...
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Confcooperative Bergamo celebra ottant’anni di storia e presenta la ricerca che misura l’impatto sociale e ambientale del modello cooperativo Con l’assemblea pubblica “Cooperazione e Sostenibilità. L’economia sociale...
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Una fiera professionale che riunisce chi organizza eventi e chi li rende possibili. Tre giorni per confrontarsi e trovare fornitori e soluzioni Organizzare un evento oggi è una sfida sempre più complessa: normative in...
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Territorio
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Nella sua veste autunnale, la XXII edizione della fiera del tessile sostenibile torna al BoPo di Ponteranica Bancarelle di produttori, produttrici e hobbiste, incontri formativi e laboratori per tutti sono le fondamenta...
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Con il DessBg focus sulla lotta allo spreco alimentare Formazione, confronto e conoscenza delle...
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